Boletín Nº 193
01-10-2012
“Madrid Exquisito” presentó lo mejor de la gastronomía madrileña en el hotel Silken Puerta América
Con motivo del Día Mundial del Turismo del 27 de septiembre, se presentó una semana antes, esta feliz iniciativa “Madrid Exquisito”, con la finalidad de ofrecer durante diez días singulares experiencias en los 25 restaurantes de Madrid incluidos en la promoción, además de por la alta calidad de su gastronomía por su atractivo precio.
Los Cocineros que participaron en la presentación de
“Madrid Exquisito”
El objetivo principal ha sido difundir la gastronomía madrileña desde distintas experiencias: espacios históricos, nuevas tendencias, lugares singulares, tradición y vanguardia, proyectando la calidad y la excelencia en Madrid. “Madrid Exquisito” además de durante diez días, se celebrará también con motivo de otras festividades como San Isidro, La Almudena y otros eventos culturales.
Este evento coloca en estos menús los mejores productos de Madrid a través de Alimentos de Madrid (Asecam) y todos los cocineros y/o propietarios de cada uno de los restaurantes participantes que en la degustación de sus mejores tapas ofrecieron bebidas de los patrocinadores (cavas y vinos de Freixenet) y Heineken (cerveza Cruz Campo Gran Reserva).
La presentación corrió a cargo de Ignacio Fernández, consejero delegado de Madrid Visitor & Convention Bureau y los cocineros del restaurante Maria Luisa, en representación del resto de profesionales de los restaurantes participantes.
JAFC
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